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    芡實蓮子湯

      【藥材】茯苓35克,干蓮子芡實60克60克,薏米80克。

      【食材】山藥50克,豬小腸400克,鹽2克,米酒30毫升。

      【做法】

      步驟1:芡實、蓮子、茯苓洗凈;薏米清水泡透,洗凈;山藥去皮,洗凈,切塊;豬小腸洗凈,切段,入沸水中汆燙,去腥,備用。

      步驟2:砂鍋置火上,入水適量,放入豬小腸和所有藥材,大火煮沸后,轉小火燉煮至小腸爛熟,加鹽調味,淋上米酒即可。

      【功效】養心安神、補脾固腎。適用于慢性泄瀉和小便頻數、夢遺滑精、虛弱、遺尿、老年人尿頻、婦女帶多腰酸等癥。

      【禁忌】芡實性澀滯氣,平素大便干結或腹脹者忌食。

      【食法】吃腸飲湯。


    最近更新時間:2018-07-08

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