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            燕窩

            燕窩  【中藥名燕窩 yanwo

              【別名】燕窩菜、燕蔬菜、燕根、燕菜。

              【英文名】Nidus Collocaliae。

              【藥用部位】來源于雨燕科動物金絲燕Collocalia esculentaL.及同屬多種燕類用唾液或唾液與絨羽等混合黏結所筑成的巢窩。

              【動物形態】體長約9厘米。嘴暗褐色,形短,稍帶彎曲,基部寬闊。背褐黑色,略有光澤;腰部較淡;腹部灰白色或赤褐色。翅長而尖,合翅時,翼端遠超過尾端;尾短,尾羽略呈方形。腳極細弱,4趾均向前。

              【產地分布】多見于熱帶沿海地區,在島嶼險峻的巖洞深暗處筑巢聚居。分布于東南亞一帶及太平洋各島嶼上。

              【采收加工】2月、4月、8月間采集。金絲燕在每年4月間產卵,產卵前必營筑新巢,此時其喉部黏液腺非常發達,所筑之巢,純為黏液凝固而成,色白潔凈,稱為“白燕”;這時如被采去,金絲燕立即第二次筑巢,往往帶有一些絨羽,顏色較暗,稱為”毛燕”;有時亦可見有血跡,稱為“血燕”。

              【藥材性狀】完整者呈不整齊的半月形,長6.5~10厘米,寬3~5厘米,凹陷呈兜狀。附著于巖石的一面較平,外面微隆起,附著面黏液凝成層排列較整齊,較隆起而細致,呈波狀,窩的內部粗糙,呈絲瓜絡樣。質硬而脆,斷面微似角質。散燕窩呈碎渣樣或散顆粒狀,類白色或黃白色。入水則柔軟而膨大。白燕色潔白,偶帶少數絨羽;毛燕灰色,內有較多的灰黑色羽毛;血燕則含有赤褐色的血絲。氣微,味微咸。

              【性味歸經】性平,味甘。歸肺經胃經腎經

              【功效與作用】養陰潤燥、益氣補中。屬補虛藥下屬分類的補陰藥。

              【臨床應用】用量3~9克,絹包煎,或蒸服,或入膏劑。用治虛損、肺癆咳嗽、痰喘、咯血、吐血、久痢、久瘧、噎隔反胃。

              【藥理研究】實驗表明,燕窩提取物具有抗病毒、降壓和滋補強壯作用。但目前尚未發現燕窩蛋白有特殊營養價值。

              【化學成分】含蛋白質數種,其氮的分布為:酰胺含氮10.08%、腐黑物含氮6.68%、精氨酸含氮19.35%、胱氨酸含氮3.39%、組氨酸含氮6.22%、賴氨酸含氮2.46%、單氨含氮50.19%、非氨含氮7.22%。另含氨基己糖及類似粘蛋白的物質。灰分中以鈣、磷、鉀、硫為多。

              【使用禁忌】尚不明確,謹慎用藥。

              【配伍藥方】①治體虛自汗:黃芪20克,燕窩5克。煎服,日服2次。(《中國動物藥》)

              ②治體虛乏力:土燕窩燉雞肉吃。(《彝醫動物藥》)

              ③治虛勞咳嗽:沙參二錢,燕窩二錢,百合五錢。共燉爛食。(《不知醫必要》)

              ④治肺結核咯血:土燕窩10克,百合20克,冰糖適量。蒸熟,一次食之,日服2次。(《中國動物藥》)

              ⑤治老年痰喘:秋白梨一個,去心,入燕窩一錢,先用滾水泡,再入冰糖一錢蒸熟,每日早晨服下,勿間斷。(《文堂集驗方》)

              ⑥治噤口痢:白燕窩二錢,人參四分,水七分。隔湯燉熟,徐徐食之。(《救生苦海》)

              ⑦治老年瘧疾及久瘧,小兒虛瘧,胎熱:燕窩三錢,冰糖半錢。頓食數次。(《內經類編試效方》)

              ⑧治小便頻數:土燕窩10克,益智仁5克,桑螵蛸5克。后兩味研末同燕窩同蒸熟食。(《中國動物藥》)



            最近更新時間:2019-08-04
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